秩父食品のこだわり

夏でも底に冷たさをもつ青。

冷たさをもつ青いそら、うつくしい森です。
あのイーハトーヴォのすきとおった風、夏でも底に冷たさをもつ青いそら、うつくしい森です。あのイーハトーヴォのすきとおった風、夏でも底に冷たさをもつ青いそら、うつくしい森です。 底に冷たさをもつ青いそら。 あのイーハトーヴォのすきとおった風、夏でも底に冷たさをもつ青いそら、うつくしい森です。
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底に冷たさをもつ青いそら。

おいしさへのこだわり

こんにゃく芋を原材料として考えたとき、非常に奥が深いものがあります。たとえばこんにゃくゼリーはわずか0.1%混ぜるだけで、高い粘土のこれまでとは異なる食感に。アルカリ性で化学反応を起こして熱凝固させれば、おなじみの一般的なこんにゃくが生まれます。秩父食品では、このように使い方によって多彩な製品を誕生させるこんにゃくの特徴を利用して、他にはないユニークな製品を数多く開発する、オンリーワンの製造メーカーを目指しています。
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Simple living

無駄を省いた快適なリビング
余計なものを削ぎ落とし、シンプルですっきりとしたお部屋を作りました。シンプルといっても、一歩間違えてしまうと冷たい印象を与えてしまいますが、生活感を払試しつつ温もりのあるモダンスタイルは株式会社OWLの得意なところ。配線や収納など隠すことで、シンプルなインテリアの居心地の良さを感じることができるのです。
家族それぞれがこの場所で、思い思いの時間を過ごしてもらいたいと思います。

原料へのこだわり

安心して食べられるこんにゃく作り
埼玉県の秩父食品が作るこんにゃくの美味しさの秘訣。それは国産のこんにゃく生芋を使用していることです。しっかりと品質管理され、安心して使用できる国産品を原料として使用することで、美味しくて安全なこんにゃくを作り続けることができます。自社農園にて栽培したこんにゃく芋を使うため、管理面には一切不安がありません。
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living kitchen

家族が集まるリビングキッチン
温かみのある無垢材を贅沢に使用したリビングキッチン。ウォールナット材にすることで壁の白が際立ち、明るいお部屋を演出しています。また、従来のキッチンに比べてIランドキッチンは広々としており収納スペースも豊富。さらに開放的で家族やお客様との距離も縮まりやすいのが魅力です。
食卓は家族とのコミュニケーションの場として大切な場所。自然と家族が集まってくるようなダイニングキッチンを目指しました。

水へのこだわり

美味しさの秘訣は国産のこんにゃく芋だけではありません。秩父山系の天然湧き水であり、「秩父源流水」と呼ばれる埼玉県屈指の美味しい水を使用しているのも大きな要因です。自然環境を厳重に保護されている、秩父多摩甲斐国立公園の中に水源があり、環境汚染等の影響を受ける心配がないのもポイント。毎年水質検査を行なっているため、常に安心してきれいな水を使用することができます。

秩父という土地へのこだわり

実はこんにゃくの成分は、そのほとんどが水でできています。つまり、美味しい水を使わなければ、美味しいこんにゃくを作ることはできないということです。私たちは秩父に根差した製造メーカーとして、原料にこだわり抜いた美味しい製品を、全国の皆様の食卓にお届けしたいと考えています。そのことが秩父源流水という自然の恵みを私たちに与えてくれている、秩父という土地への恩返しになるという考えです。
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健康の法則
こんにゃくには健康への効果が期待できる、たくさんの嬉しいメリットがあります。美味しく食べて幸せな生活を送れるようなこんにゃくを作ることが、私たち秩父食品のこだわりです。
ゆったりとした感覚
それは十月何しろこの運動順というのの後がかかわらならた。
もう今に承諾院はかつてその評だますでもにしのにいけでには道楽しべからましが、多少にも投げたべきだで。
肥満防止ダイエット
こんにゃくはその97%が水分でできており、満腹感が得られる上にカロリーはほとんどありません。肥満になる心配がないためダイエットにも最適!女性には特におすすめの食品です。
便秘解消
こんにゃくの主成分である食物繊維のこんにゃくマンナンが、腸を元気に、活発にしてくれるため便通が良くなります。こんにゃくは毎日の快適な生活を支えてくれる強い味方です。
ガン予防
体内の発がん性物質を含む有害物質の増殖を抑えたり、体の外へ排出させたりしてくれる、優れた効果が期待できます。美味しいこんにゃくを食べて、健康な体を手に入れましょう!
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よくあるご質問

こんにゃくに関するQ&Aをご紹介
Q
質問です
A
答えです
Q
こんにゃくって、何からできているんですか?
A
こんにゃく芋という植物と、水からできています。原材料が少ないため、ローカロリーな食品として知られています
Q
こんにゃくだけでもいろんな商品がありますが、どれがおすすめですか?
A
お徳用のこんにゃくに比べれば少し値が張りますが、PB(プライベートブランド)である「頑固親父のこだわりこんにゃく」をぜひ一度お試しいただければと思います。
Q
こんにゃくを食べる際には、あく抜きをした方がいいですか?
A
秩父食品ではこんにゃくを凝固させるための石灰を使い過ぎないようにしているため、特ににおいなどが気にならない場合は軽く水洗いするだけでも十分に召し上がっていただけます。また、こんにゃくは加熱しすぎると堅くなってしまうので、湯通しする際には短時間での処理をおすすめします。
Q
輸入原料は使っていないんですか?
A
はい。秩父食品は自然豊かな秩父に根を張るメーカーとして、秩父のおいしい水と国産原料にこだわって各種商品を製造しています。
Q
こんにゃくは健康にいいって聞いたんですが、どんな栄養があるんですか?
A
カロリーが低く、食物繊維に加え、セラミドという美肌成分も豊富です。ただし、何事も食べ過ぎは良くないですので、こんにゃくだけを食べるといった極端な食事は控えてください。
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